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Marimba - Trinidad / Guatemala

Marimba - Trinidad / Guatemala

Prix habituel €49,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €49,90 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Présentation

Cette cuvée est issue d'un assemblage de deux provenances différentes, Trinidad et Guatemala.

Les deux rhums ont vieilli dans leurs pays d’origine, mais également à Ancenis, dans des fûts originellement utilisés pour l'affinage des bourbons (Trinidad) et du Calvados (Guatemala).

Caractéristiques

Provenance : Trinidad (Amérique Centrale) / Guatemala (Amérique du Sud)

Ingrédient : Rhum de mélasse

Distillation : Colonne 

Age : 4 ans / 5 ans

Futs : Bourbon / Calvados

Quantité : 70cl

TAV : 42,1%

 

Dégustation

Au Nez : Le nez est exotique et pâtissier à la fois, il exprime également des arômes épicée.

En Bouche : La texture est gourmande, la vanille prend place rapidement. Les nuances torréfiées offrent une profondeur complexe, équilibrée par une douceur rappelant le caramel.

Finale : La finale porte sur une amertume chocolaté tout en développant des notes subtiles de café, créant un contraste intrigant.

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